上町西　お祭りメニュー（その3）

ちょっと間があいてしまいましたが
上町西地区センターのお祭りメニューです。

今回紹介するのは「焼きおにぎり」
これも「まちづくりイルミネーション」での地区センター祭りで
初登場したメニューです。

そういえば今までお祭りで数多くのお祭りメニューを
やってきましたがご飯を使ったメニューはなかったんですね。

地元産の新米を提供していただき
上町の「偉大なる母」がグラム単位で重さを量りながら
大きさをすべて揃えてにぎってくれました。

さらに甘ミソをつけて備長炭で焼き上げ完成！

個人的には今回のお祭りで一番のお気に入りです。

～上町西地区センター～