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【大塩】男の学級 第4回学習会を行いました

2018/10/29

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10月23日(火)男の学級第4回学習会を行いました。
今回は以前より、地元グリーンタウンにある工場を知りたい、見学してみたいという要望があり、2ヶ所の工場見学に行ってきました。
1件目は東松島長寿味噌さん。震災で被災し、今年名前も変わり伝統の味噌を作り続けている味噌屋さんです。こだわりの製法について工場長さんより丁寧に説明をいただきました。最後につみれ汁をごちそうになりました。美味しかったです。ありがとうございました。

2件目は高橋徳治商店さん。こちらも震災では大きな被害に遭われ、大塩に工場を移転して再建された練り物の会社です。徹底した品質管理のもと、間近で製造過程を見学させていただき、また、社長さんから貴重なお話と熱い想いをうかがい、大変感動しました。お忙しい中、丁寧にご対応いただきましてありがとうございました。揚げたてのさつま揚げ、本当に美味しかったです。

参加していただいた皆様、お疲れ様でした。
次回は、第5回学習会と閉講式です。12月中旬に料理教室を予定しております。詳細が決まりましたらご連絡します。
お楽しみに(^_-)-☆

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